- イタリアのお祭りを見てみたい・行ってみたい
- 人とは違う旅をしたいと思っている
- 旅先ではいつも土地のおいしいものを食べたい
イタリアでは食べたいものがたくさん。
旅の途中では、おいしい体験もしたいなぁ!
という方は多いのではないでしょうか。
この記事では、食べること好きなら一度は行ってみたい食のお祭り「クスクスフェスティバル」へとご案内します。
ところでクスクスって何?
クスクスは、「世界一小さなパスタ」ともいわれる粒状の食べものだよ。
「クスクスフェスティバル」では、クスクス以外にもお楽しみがいっぱい。
イタリアへ行く予定がある方はもちろん、旅の予定のない方も、旅する気分で最後までご覧いただけると嬉しいです。
ミエッタです。
「伊・食・旅」をテーマに情報発信しています。
- 渡伊回数が100回を超えてしまったイタリア好きトラベラー
- イタリアの複数機関でオリーブオイルを学び、資格を取得
- 国際線乗務歴 20年2ヶ月の元キャビンアテンダント
開催地はイタリアのビーチリゾート【サン・ヴィート・ロ・カーポ】
「クスクスフェスティバル」が開催されるのは、長靴の形をしたイタリア半島のつま先にあるシチリア島。
夏は海水浴を楽しむ人たちでにぎわうサン・ヴィート・ロ・カーポという海沿いの小さな町が会場となります。
>> クスクスフェスティバルの詳細情報(記事の後半へジャンプします)
クスクスフェスティバル(COUS COUS FEST)の楽しみ方
クスクスフェスティバルには、さまざま楽しみが用意されています。
クスクスを楽しむもよし、イベントを楽しむもよし。
クスクスフェスティバルへ行ったのは、実はクスクス以外の目的もありました
そんな筆者が実際に行ってわかった「クスクスフェスティバル」の楽しみ方を紹介します。
クスクスフェスティバルでクスクスだけじゃもったいない!
せっかく行くなら、ほかにもいろいろ楽しんじゃいましょう。
クスクスフェスティバルの楽しみ方 5選
世界各国のクスクスを食べる
クスクスフェスティバルでは、世界中から多種多様な名物クスクスが集まります。
地元サン・ヴィート・ロ・カーポの郷土料理である魚介類のクスクスをはじめ、
他にも・・・
- フランス風
- モロッコ風
- チュニジア風
- パレスチナ風
- アルゼンチン風
- ブラジル風 など
気になるクスクスを見つけて、お味見を楽しむことができます。
どれもおいしそうで、選ぶのに迷うよ!
クスクスフェスティバルの会場では、各国のご当地クスクスがよりどりみどり。
具材も味付けも料理法も違うクスクスの中には、きっと初めての味もあるでしょう!
テーブル席もたくさん準備されていて、好きな場所に座って食べることができます。
もし誰かと一緒だったら、それぞれに違うクスクスを注文して、食べるときにシェアするといいよ!
そうすればいろんなクスクスをお味見できるね!
露店を見て歩く【シチリア島の特産品が大集合】
フェスティバルで沸く町のメインストリートを歩くと、沿道にはシチリアの特産品を売る露店が所狭しと軒を連ねていました。
さながらシチリアの物産展のよう・・・
ここからは、気になったお店をいくつか紹介します。
シチリアの香水を売るお店
オレンジやレモン・ジャスミンなど、シチリアの花の自然アロマ成分のみからつくられた香水が売るお店です。
柑橘類の産地として有名なシチリア島は、柑橘系の精油(エッセンシャルオイル)の世界的産地でもあります。
実は前からずっと、シチリアでは柑橘の香水を買いたいと思っていた筆者・・・
自分用に、オレンジの花(ネロリ)の香水を購入しました。
ネロリは、まさしくシチリアの香り♪
残り香もやさしくて癒されています
甘草(リクイリツィア)商品を売るお店
日本で甘草といえば、漢方薬のイメージだったけど…
イタリアでは、リクイリツィア(甘草・liquirizia)の飴が売られているのをよく見かけます。
南イタリアのカラブリア産がよく知られていますが、実はシチリア島もリクイリツィアの産地。
お店では、原料のリクイリツィアや粉末も売られていました。
不思議な味がするリクイリツィアの黒い飴
身体にいいからと、外出時に携帯しているイタリア人もいるよ
チーズを売るお店
ヒツジ乳のチーズ、ペコリーノ・シチリアーノ
細かく粉砕されたアーモンドやピスタチオをまぶしたチーズもありました。
ナッツをまぶすとは、シチリアらしさを感じるチーズだね!
サラミやベーコン(パンチェッタ)などの肉製品を売るお店
サラミ・ハム・パンチェッタ(ベーコン)などを売るお店が、シチリア島の南部シラクーサから出店されていました。
加工肉などの肉製品は日本へは持ち込むことが禁止されています。
もし買ったら、イタリア滞在中に食べてね!
量り売りハーブティーのお店
健康効果やリラックス効果・リフレッシュ効果があり、香りも味わいもさまざまなハーブティー。
ハーブティーを日常的に飲用しているイタリア人、結構知っています。
この店では、オレンジの皮入りなど、シチリアらしさを感じるブレンドティーも売られていました。
ピスタチオ製品のお店
シチリア島南東部のピスタチオの町ブロンテからの出店は、ピスタチオ製品を売るお店です。
ピスタチオのジェラートを食べたよ♪
食を通して、なんだかシチリア島を巡っている気分になってきた!
▼ ピスタチオが好き過ぎて、シチリアではピスタチオの町にも行きました♡
地元マルサーラからはワインを売るお店
地元トラーパニ産のオリーブオイルのお店も
希望すればテイスティングも可能♡
見て回るだけでも楽しいのですが、いろいろ試食したり、生産者の方々と直に話をしたりできるのも、食のお祭りの醍醐味!
ぜひシチリア島の食文化を五感で体験してくださいね。
食だけではなく、地元の工芸品にも触れることができます。
おじさんが編んだ素朴なアンクレットを、この日の記念に買いました♪
旅先で買ったちょっとしたものって、思い出の品になるよね!
イベントやワークショップに参加
クスクスフェスティバルでは、連日さまざまな食のイベントが開催されています。
参加したいイベントがあれば、ネットで事前予約をしておく方がベター。
筆者は、オリーブオイルテイスティングのワークショップ(有料)に参加しました。
著名なシェフによるトークもあり、満員御礼の人気講座だったよ!
ワークショップでは、解説を聞きながら4種類のオリーブオイルをテイスティング。
食べ合わせの講義もあり、オリーブオイル初心者でも楽しめる内容でした。
- オリーブオイルをテイスティングしたとき
- オリーブオイルをパンにかけたとき
- オリーブオイルをシーフードにかけたとき
それぞれに味わいの変化が違っていて、まさにオリーブオイルマジック!
オリーブオイルの味利き方法については、別記事で紹介しています。
会場であるサン・ヴィート・ロ・カーポの周辺一帯は オリーブオイルの産地。
ワークショップでは地元産オリーブオイルの話もたくさん聞けました。
オリーブオイルのワークショップに参加した手土産に、なんとインスタントのクスクス
参考記事 夏の定番メニュー!インスタントのクスクスでつくるクスクスサラダ【レシピあり】
学んで、試食して、そのうえ手土産つきだなんてイイネ~!
他にも下記のようなイベントが行われていました
- クッキングショー
- 食に関するトークショー
- ワインテイスティングのワークショップ
- クスクスコンテスト・クスクス選手権 など
クスクスフェスティバルでは毎日いろいろなイベントが予定されているので、なにかひとつ参加してみるのも楽しいと思います。
サン・ヴィート・ロ・カーポの海辺でリゾート気分をあじわう!
クスクスフェスティバルに訪れたこの日は、小雨が降ったり止んだりと、あいにくのお天気でした。
それでも筆者を含め、みんな各々にビーチリゾートでのお祭りを愉しんでいました。
潮の香りを感じながら飲む地ビールが、また最高だったよ♪
9月中旬から下旬にかけてのシチリア島は、真夏の猛暑も落ちつき、快適に過ごせる時期。
ベストシーズンの美しい海、リゾート気分・・・
クスクス祭りといっしょに満喫するのをお忘れなく♡
満天の星空の下で野外コンサートを聴く
ここまでは、フェスティバルでの日中のお楽しみを紹介してきました。
わたしは日が暮れる前に、クスクスフェスティバルを後にしました
でももし可能なら、夕方からクスクスフェスティバルに参入するのもおすすめです。
フェスティバルは毎晩24時まで開催されています。
夕食にクスクスを食べ、夜風に吹かれながら露店をひととおり見てまわったら、野外コンサートへと足を運んでみてはいかがでしょうか。
海辺のビーチステージで聴く、星空の下でのコンサートなんて最高だね!
コンサートは無料なので、誰でも自由に聴くことができるよ
〔2024年】クスクスフェスティバル開催情報
2024年クスクスフェスティバルの情報です。
クスクスフェスティバル 2024(Cous Cous Fest)
【開催日時】2024年9月20日~9月29日の10日間 12時から24時頃まで
【開催場所】イタリアのシチリア島 サン・ヴィート・ロ・カーポ(San Vito Lo Capo)
詳細は 公式サイト(イタリア語)等でチェックしてくださいね。
クスクスフェスティバルの開催地サン・ヴィート・ロ・カーポへは、近郊の町トラーパニ(Trapani)から日帰りで行きました。
シチリア島最大の都市パレルモからトラーパニまでは、プルマン(長距離バス)が便利です。
運航会社はSEGESTA社。1日約20便。
パレルモ駅前から市内数か所にあるバス停を経由、約2時間弱でトラーパニ市内に到着します。
パレルモ空港からも、トラーパニ行きプルマンが出ています。
▶ Omio【公式】:ヨーロッパ格安乗車券検索サイトで、パレルモ Palermo /トラーパニ Trapani 間のバスの時間を調べる
クスクスフェスティバルの楽しみ方まとめ
本記事では、イタリアの南の島・シチリア島で開催されている毎年恒例のお祭り「クスクスフェスティバル」について、おすすめしたい楽しみ方を5つ紹介しました。
クスクスフェスティバルの楽しみ方はいろいろありました
- 世界各国のクスクスを食べる
- シチリア島全土から出店している露店を見て歩く
- イベントやワークショップに参加する
- 海辺の町でリゾート気分を愉しむ
- 満天の星空の下でコンサートを聴く
クスクス以外の楽しみも盛りだくさん!
海の町の開放的な雰囲気が、いちばんのごちそうかも。
クスクスフェスティバルを満喫したあとはシチリア島を南下して、
ピスタチオの産地として世界的に名高い町の ピスタチオ祭りへも繰り出しましょう♪
毎年9月下旬から10月初旬に開催・ピスタチオ祭りへも go!
9月下旬のシチリア島は猛暑がおさまり、快適に過ごせるベストシーズンです。
日程を合わせて、ぜひお祭りにも足をのばしてみてね
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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